Производителите на кухненски уреди направиха истински пробив през последните години. Те предоставиха много полезни артикули, които ще улеснят живота на жените или ще им помогнат да осъществят мечтите си. Например, мечтите за вкусен стек, приготвен от качествено месо.
Затова не е изненадващо, че скарите започнаха да се появяват в обикновените домове. Предлагаме ви да се запознаете с контролния списък, който ще ви помогне да не сгрешите при избора на електрическа скара за вашия дом.
Модификации на скара
На пазара на електрически скара има голям избор от модификации. Сред тях:
-
Електрическите скара от отворен тип са доста леки, но широки. Те имат различни вариации на панелите, благодарение на които можете да готвите не само месо и зеленчуци, но и да пържите яйца, палачинки.
-
Затворен тип. Този тип електрическа скара ви позволява да готвите порции за 2 души едновременно. Тя има капак на панти и основна повърхност за готвене. Такива кухненски уреди не изискват много свободно пространство.
- Безконтактни електрически скари. Това е един от най-старите видове кухненски уреди. Дори в годините на СССР можете да си купите уреди за печене на шишчета за дома си в специализирани магазини. Днес те се наричат безконтактни електрически скари.
Основни параметри на скарата
След като сте решили за модификацията на електрическата скара, е време да преминете към избор на оборудване според основните параметри.
1. Мощност. Тук важи традиционното правило: колкото по-голяма мощност, толкова по-висока е производителността. Експертите препоръчват да избирате устройства с диапазон на мощност от 1500 до 2000 W.
2. Материал на повърхността. Има само два варианта – чугун или алуминий. Всеки от тях има своите плюсове и минуси. Но основното не е материалът, а наличието на добър незалепващ слой.
3. Контрол на температурата. Съвременните модели електрически скари са оборудвани предимно с регулатор на температурата на готвене. Моделите от средните и по-високите ценови категории имат дигитален регулатор. По-евтините имат механичен.
4. Контейнер за събиране на мазнини. Не всички електрически скари са оборудвани със специална тава за събиране на мазнини по време на готвене. По-добре е да изберете тези модели, където има такава. Това ще ви спести болезненото измиване на цялото устройство след всяка употреба.
5. Индикатор за нагряване. Ако финансите позволяват, тогава купете електрическа скара, където има индикатор за нагряване. Това ще ви помогне да следите температурата на нагряване на повърхността и ще ви каже кога можете да сложите зеленчуци, месо.