За и против

Проектирането на кухня без горни шкафове предизвиква много спорове. Някои намират това решение за модерно, докато други предпочитат класически слушалки. Едноетажните кухни имат своите предимства и недостатъци, които си струва да бъдат разгледани.

  • Стаята става по-просторна
  • Няма нужда да се протягате или да използвате стълба
  • Почистването е по-бързо
  • Цената на кухненския комплект е с 30-50% по-ниска
  • По-малко място за съхранение
  • Стена необходима е декорация
  • Ще трябва да се навеждате по-често

Примери за различни оформления

Няма златни стандарти за планиране на кухня без горни шкафове; може да се реализира както в дълги и тесни помещения, така и в просторни ателиета. Разположението на мебелите трябва да бъде избрано въз основа на параметрите на кухнята.

Едноетажна кухня в студио

Снимката показва кухня с остров без горни шкафове.

П-образна кухня с прозорец Съхранение на прибори върху парапет

  • Ъгловият комплект ще се впише в почти всяка кухня, с негова помощ е лесно да се организира работещ триъгълник „печка-мивка-хладилник“.
  • Линейното разположение е идеално за тясна кухня, секциите на едно ниво могат да бъдат разположени от едната страна или по протежение на две срещуположни. Липсата на горни шкафове ще ви помогне да направите кухнята визуално по-широка.
  • U-образната подредба решава проблема със съхранението на множество прибори, но може да се приложи само в първоначално голямо пространство.

кухня с престилка на цветя

Снимката показва кухня с елементи от Прованс.

тясна кухня с рафтове тясна едноетажна кухня

Какво да правим с престилката?

Липсата на горни шкафове отваря неочакван проблем, който изисква решение: престилката. При кухни с горни шкафове заема пространството между модулите, а стените в работната част остават защитени. Новите обстоятелства изискват свежи решения, тъй като рискът от повреда на стенното покритие е доста голям. При избора на престилка е важна не само функционалността, но и дизайнът – тя може да преобрази интериора на кухнята.

Едно от възможните решения е престилка за кухня без горни шкафове по цялата стена. Изработва се от керамични плочки, мозайки или площта се боядисва с устойчива миеща се боя. Този тип покритие не изисква специални грижи и се почиства лесно. Грижата за изкуствен камък, тухлена зидария или бетон изисква знания и умения, но защитата на работните площи със стъкло ще улесни задачата.

просторна кухня с остров

На снимката е показан пример за кухненски комплект с остров и вградени уреди.

оригинална престилка в кухнята мраморна престилка близо до печката

Снимката вдясно показва кухня с модерна мраморна престилка в работната зона.

Престилката може да бъде проектирана не по цялата ширина или дължина. Ако е необходимо, височината му се намалява до един метър – това е достатъчно, за да се предпазят стените от пръски. Друг вариант е да го оставите до тавана, но да ограничите ширината до работни зони – печка и мивка.

Горната граница на престилката може да бъде два вида: права и ясна или замъглена. Този ефект се постига с помощта на плочки под формата на тухли, пчелни пити или други нестандартни форми.

сива кухня без плот

На снимката бяла кухня в Скандинавски стил с оригинална престилка.

Какво да направите с аспиратора?

В класическите кухни аспираторът е скрит в една от горните секции. Но да се отървете от тях не означава да се откажете от допълнителната вентилация.

Има няколко варианта за инсталиране на аспиратор в кухня без горни шкафове:

  • Стенен. Широката гама от дизайни и цветове ще улесни намирането на правилния модел. Аспираторът може да функционира като допълнителен рафт или да служи за декоративни цели.
  • Таван. Решение за тези, които предпочитат да скрият функционални устройства. Този тип качулка се използва и като източник на светлина.
  • Скрита. На пазара се предлагат модели котлони и печки с вградени абсорбатори, както и отделни абсорбатори, вградени в плота.

замаскиране на кухненски аспиратор

Снимката показва аспиратор, замаскиран с бели панели.

модерна тръба за аспиратор качулка с рафтове

При монтаж на който и да е от изброените модели трябва да се погрижите за въздуховода. Тръбата е маскирана с кутия, скрита в стената или тавана.

За разлика от проточните аспиратори, рециркулационните аспиратори не изискват изсмукване на въздух. Имат специални филтри, които пречистват въздуха и го пускат обратно в кухнята. Предимството на този тип е не само липсата на тръби, но и мобилността – ако е необходимо, може да се постави дори в стая без вентилация.

рециркулационен аспиратор в интериора

Снимката показва тъмна кухня с лаконичен аспиратор.

Къде да поставите сушилня за съдове?

Традиционно сушилнята за съдове се поставя в горния шкаф, но други опции за разположение са не по-малко практични.

Можете да поддържате обичайното съхранение на чинии в шкафа, като поставите сушилнята за съдове в долното чекмедже. По този начин съдовете ще бъдат скрити от прах и любопитни очи, но ще трябва постоянно да се навеждате, за да ги вземете.

Настолен или висящ сушилник ще ви помогне да улесните използването на приборите за хранене. Стенен такъв няма да заема много място, но съдовете ще се виждат и може да се прашат. Въпреки че дизайнът на плота заема малко полезно пространство, той може да се мести от място на място.

настолна сушилня за съдове сушилня за съдове в чекмедже

Снимката вдясно показва сушилня за съдове в долното чекмедже.

Как правилно да разпределите оборудването?

Свободно стоящ хладилник нарушава минимализма на кухня без горни стенни шкафове. Има два начина да излезете от тази ситуация: купете вграден и поръчайте висок калъф за него или направете рамка с рафтове около обикновен хладилник. Ако нямате нужда от голям обем, сменете хладилника с компактен и го поставете под плота.

хладилна ниша в шкафа

На снимката е показан хладилник с допълнителни шкафове за съхранение.

хладилник за вграждане хладилник под плот

Фурната за вграждане се поставя или в долния модул, или на нивото на ръката – това улеснява използването й. Във втория случай над фурната има място за вграждане на микровълнова фурна. Това ще спести полезно място на работната повърхност.

фурна за вграждане уреди за вграждане във висок корпус

На снимката вдясно е показан вариант за разполагане на уреди за вграждане.

Особености на организацията на осветлението

въпросът за осветлението на кухня без горни шкафове се решава на етапа на планиране, тъй като електроинсталационните работи трябва да се извършат преди козметичен ремонт. Точковото осветление в работната зона ще улесни изпълнението на ежедневните задачи. Може да се реализира с помощта на LED осветление (ако шкафовете са заменени с рафтове), стенни или таванни регулируеми лампи.

висещи лампи над плота осветление на работната зона стенни кухненски лампи

Снимката вляво показва кухненски дизайн без горни шкафове с дървен плот.

Неправилно монтираните осветителни тела или крушки с индиректно осветление могат да създадат редица проблеми. Например, те могат да заслепят или да ви пречат на работата – ниско монтираните могат да ви ударят главата. Освен това те не се справят с основната задача за точково осветление на плота.

оригинално кухненско осветление стенно осветление за кухнята

Снимката вдясно показва черни стенни прожектори.

Какво може да замени стенните шкафове?

Само долните шкафове често не са достатъчни за съхранение на всички кухненски прибори, особено в малък апартамент. Това може да се реши с отворени рафтове, допълнителни стелажи или парапетна система.

Отворените рафтове са подходящи за кухни в сканди стил, прованс, лофт, хай-тек, кънтри стил. Предимствата включват декоративен външен вид, лекота на използване и безопасност – няма врати, които биха могли да причинят наранявания на главата. Недостатъците включват утаяването на прах и мазнини по повърхността и необходимостта от често почистване.

Горният шкаф ще помогне да се поддържа кухнята чиста, но няма да повлияе на цялостния външен вид на кухнята и ще служи като защита от мръсотия.

кухненски рафтове със съдове

Снимката показва пример за дизайн на кухня в селска къща.

рафтове в бяла кухня стенен шкаф за съдове

Допълнителните рафтове изискват място за разполагане и са подходящи за просторен дом. Тази идея може да се реализира с помощта на бюфети или бюфети, които могат да се оставят в кухнята или да се изнесат в трапезарията или коридора.

Системата от парапети не е подходяща за складиране на големи количества, но може да осигури съхранение на прибори за готвене и сервиране, насипни продукти и други неща от първа необходимост.

шкаф в трапезарията допълнителен рафт в кухнята необичайни кухненски рафтове

Снимката вдясно показва рафтове на тръби в стил лофт.

Препоръки за малки кухни

Без горна част шкафове, малка кухня ще изглежда по-просторна. Обемът на долните шкафове обаче може да не е достатъчен, за да съберете това, от което се нуждаете.

Г-образното оформление, в сравнение с линейното, има по-голям капацитет и спомага за по-ефективното използване на пространството. Липсата на необходимост от инсталиране на окачени шкафове ви позволява да се възползвате от прозорците, като поставите плота под тях. Допълнително място за съхранение може да се създаде с помощта на отворени рафтове или мецанини.

цветна кухненска престилка

Снимката показва кухня без горни шкафове с рафтове и оригинал престилка.

малка кухня с рафтове компактна кухня с прозорец

Снимката вдясно показва малка кухня без стенни шкафове в скандинавски стил.

Можете да спестите място, като получите 2-3 допълнителни шкафа, като смените трапезна маса с барплот – можете да ядете и готвите на плота. И съхранявайте всичко необходимо отдолу.

бар маса вместо трапезария

Идеи за дизайн на стена без горни шкафове

Празна стена в кухнята без горни шкафове ще привлече вниманието по един или друг начин, така че трябва да решите дали да подчертаете тази зона или да я „успокоите“?

Цветът може да се постигне с цвят или материали. Например, стена от тухла или креда ще украси интериора. Ярка престилка, изработена от необичайни плочки, оригинален тапет или картина в пъстри нюанси, също ще се превърне в отличен акцент.

бяла тухлена стена

Снимката показва кухня без окачени шкафове с тухлена стена.

сурова тухла в кухнята стена боядисана с тебешир

Алтернатива на яркостта са спокойни тонове и стандартен дизайн, вниманието ще бъде привлечено от предметите, стоящи на рафтовете.

картина за кухнята