Повърхностноактивните вещества са основният компонент в перилните препарати. Невъзможно е да се произвеждат домакински химикали без тях и колкото повече повърхностноактивни вещества съдържат, толкова по-добре се справят с мръсотията. В същото време мнозина свързват съкращението с вещества, които са вредни за здравето. Дали това е вярно или не и какъв ефект имат повърхностноактивните вещества върху човешкото тяло – ще разберем в статията.
Какво представляват повърхностноактивните вещества и за какво са те
Повърхностноактивните вещества са химични съединения, които разрушават молекулите на мръсотията и помагат за отмиването им. Те се състоят от две части – хидрофилна и липофилна. Когато мием чиния, първата част от молекулата на повърхностноактивното вещество се свързва с вода, а втората – с мазнини. В резултат на това мръсотията губи адхезия към повърхността и е по-лесно да се отмие с вода. 
Повърхностноактивните вещества се използват не само в производството на битова химия, но и в производството на козметика и продукти за лична хигиена. Повърхностноактивните вещества се добавят например към тоници за лице, пасти за зъби, шампоани.
Видове повърхностноактивни вещества
Всички повърхностноактивни вещества са разделени на няколко големи групи, които се различават по свойства и нива на безопасност.
Йоногенни
Те се пенят добре при употреба. Разделят се на подгрупи.
Анионни или А-повърхностноактивни вещества. Най-евтините синтетични вещества, които често се използват в производството. Има много видове анионни повърхностноактивни вещества. Най-известните са SLS и SLES, а в състава на руски – натриев лаурил сулфат, натриев лаурет сулфат, амониев лаурил сулфат, натриев лаурил саркозинат.
Катионни. Те имат слаба почистваща способност и са по-малко токсични от анионните. Такива повърхностноактивни вещества се използват като антистатичен компонент, бактерицид и омекотител.
Амфолитични или амфотерни. В зависимост от средата, те могат да действат като анионни или катионни повърхностноактивни вещества. Продуктите на тяхна основа почистват дълбоко и нежно, но същевременно не дразнят епидермиса, не предизвикват алергии. Амфотерните повърхностноактивни вещества често се използват в шампоани „без сълзи“, в продукти за деца и за хора с чувствителна кожа.
Нейонни
Безопасни, екологично чисти повърхностноактивни вещества, които не предизвикват дразнене. Включват се в състава на продукти за деца. Тези вещества се разграждат напълно, не променят химичния състав на водата, но не се пенят добре. Въпреки това, те перат мръсни неща дори в студена вода и се използват пестеливо.
Опасност
За човешкото тяло. Анионните и катионните повърхностноактивни вещества се считат за най-опасни.
- Тези повърхностноактивни вещества са твърде агресивни, така че когато попаднат върху кожата, я дехидратират и напълно отмиват защитния мастен слой. Без влага кожата старее по-бързо, появяват се сухота и раздразнение.
- След изпиране, А-повърхностноактивните вещества остават върху тъканта, което води до алергии и дерматит.
- Веществата причиняват храносмилане, тъй като е трудно да се отмият напълно от чиниите и човек е принуден да „изяжда“ остатъците от препарати.
- Повърхностноактивните вещества се натрупват в органите: в черния дроб, в бъбреците, в мозъка, в мастните натрупвания, продължавайки да разрушават тялото.
За околната среда. Какви могат да бъдат последиците от широкото използване на повърхностноактивни вещества:
- Повърхностноактивните вещества намаляват нивото на кислород във водните басейни, поради което условията на живот на водните животни и растения се променят.
- Пречиствателните станции за отпадъчни води не отстраняват повърхностноактивните вещества от водата на 100%, така че те попадат в питейната вода и вредят на хората и животните.
Как да изберем безопасен продукт
Все повече хора са загрижени за собственото си здраве и опазването на природата. Недобросъвестните производители мълчат за факта, че продуктът съдържа много агресивни повърхностноактивни вещества. Затова избирайте формулировки, които са преминали независими тестове и са получили екоетикет.
Съставът е безопасен, ако съдържа по-малко от 5% анионни повърхностноактивни вещества, а основният компонент са нейонни повърхностноактивни вещества.
Съвети
Как да направите миенето на съдове и прането безопасно:
- Изберете продукти с екоетикет или проверете дали не съдържат анионни повърхностноактивни вещества.
- Изплакнете старателно всички почистващи препарати от тялото, съдовете, домакинските уреди и изплакнете прането. Бъдете внимателни, ако продуктът се пени много – най-вероятно съдържа опасни компоненти.
- Не използвайте съдове с пукнатини и стружки – повърхностноактивните вещества проникват в текстурата на материала и не могат да се изплакнат.
Проучване на Роскачество показа, че образуването на пяна не влияе върху качеството на измиване. Затова не мислете, че слабо пенящ се продукт няма да отмие мръсотията. Той просто съдържа малко агресивни и вредни повърхностноактивни вещества.
Основното
- Повърхностноактивните вещества присъстват в почти всички почистващи продукти. Но не се притеснявайте, само синтетичните повърхностноактивни вещества – анионни и катионни – се считат за вредни за природата и хората.
- По-добре е да купувате препарати на базата на естествени съставки с екомаркировка. Те се пенят по-малко и са по-скъпи, но не дразнят кожата и не вредят на околната среда.